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? ? 2019年9月20日至10月20日，陜儲糧集團對陜西省參加第五屆全國糧食行業職業技能競賽的三名糧油倉儲參賽選手進行了集訓。
???集訓采取老師授課與學員自學結合的方式進行。陜儲糧集團邀請南京財經大學食品科學與工程學院宋偉教授對三名參賽選手進行了集中授課，宋教授就選手理論學習與實際操作中存在的問題、疑點，結合國家相關文件規定和通知要求，詳細地對實操題目評分標準、操作要求、得分要點等進行了講授，親自示范實操流程及技巧，并對選手提出的問題進行了詳細講解。
????本次集訓準備充分、組織到位，選手自學扎實認真，教授培訓深刻實用，達到了預期效果，為爭取競賽取得優異成績打下了堅實基礎。
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